forever enjoy life

プロフィール

駒沢大学苫小牧短期大学 栄養科卒業後、財団法人 にて勤務。その後アメリカへ食文化の勉強に短期留学。実家に戻り新規から蕎麦屋を立ち上げ基盤と軌道に乗せ経営。30歳を目前に上京して普通のOLライフを通し、さまざまな学びと経験を十数年経て独立。仕事をそっちのけに楽しい場所・人に逢っては、人と人を引きあわせ『化学反応』を楽しむ行動に 『Hub Creator 東香』が定着。各種イベント企画、ワークショップ、本の企画を徐々に拡大しつつ、「共存共栄」を求めて邁進中。愛読書は宮城谷昌光氏、高橋克彦氏、立松和平氏、古今東西の歴史書。苦手はFacebook、サヨリの様な人、直情径行・偏失庸器。得意は笑顔。
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